News
Aktuelle Artikel aus der schweizerischen Wochenzeitung
für die Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche.
Mittwoch, 22. Februar 2012
Der 16. Europacup der handwerklichen Bäckerei-Konditorei findet vom 3. bis 5. März im Rahmen der Fachmesse «Bakkerij Dagen» in Amsterdam statt.
Der 16. Europacup der handwerklichen Bäckerei-Konditorei findet vom 3. bis 5. März im Rahmen der Fachmesse «Bakkerij Dagen» in Amsterdam statt.
Mittwoch, 22. Februar 2012
Erstmals überhaupt bietet die Richemont Fachschule dieses Jahr einen Sektionskurs Confiserie an. An diesem wird eine Fülle von Ideen demonstriert und erklärt.
Erstmals überhaupt bietet die Richemont Fachschule dieses Jahr einen Sektionskurs Confiserie an. An diesem wird eine Fülle von Ideen demonstriert und erklärt.
Mittwoch, 15. Februar 2012
«Backkultur für höchste Qualität und Genuss» – so definiert sich das bäckereigene Gütesiegel Naturel (www.naturel.cc).
«Backkultur für höchste Qualität und Genuss» – so definiert sich das bäckereigene Gütesiegel Naturel (www.naturel.cc).
Mittwoch, 15. Februar 2012
Der Kaffee ist zu teuer und im Geschmack nicht einheitlich, die Verkäuferinnen sind grimmig und die Ladendekoration ist oft überladen.
Der Kaffee ist zu teuer und im Geschmack nicht einheitlich, die Verkäuferinnen sind grimmig und die Ladendekoration ist oft überladen.
swissbaker.ch